Silvaner

Der Silvaner ist ein Symbol für den Frankenwein. Seit über 350 Jahren ist die Rebe ein Teil unserer Weinbaukultur. Silvaner wird in beinahe allen fränkischen Weinlagen großflächig angebaut.

Obwohl er ursprünglich aus einer anderen Region stammt, hat der Silvaner in Franken eine Heimat gefunden. Klima und Boden liefern beste Bedingungen, um das volle Aroma der Trauben hervorzubringen und facettenreiche Weine mit viel Aroma und Eigenwille zu erzeugen.

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Lernen Sie unsere anderen Weine kennen

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Weißweine

Fränkischer Weißwein begeistert mit spritziger Frische und fruchtigen Aromen. Auf Muschelkalk gewachsen, entfaltet der Silvaner seine Weltklasse. Von mineralisch-trocken bis fruchtig-süß – ein Genuss!

Rotweine

Rotwein hat eine jahrtausendealte Tradition und ist in Franken fest verwurzelt. Domina und Spätburgunder prägen die Region – Genuss mit Charakter und möglichen gesundheitlichen Vorteilen.

Rotling & Rosé

Rotling und Rosé vereinen die Frische von Weißwein mit beerigen Aromen. Leicht, fruchtig und perfekt für den Sommer – oder elegant mit feinen Gerbstoffen als Essensbegleiter.

Lagenweine

Lagenweine sind erstklassige Tropfen aus den besten Weinbergen. Sie spiegeln den einzigartigen Charakter des Anbaugebiets wider – selten, voller Finesse und ein wahres Fest im Glas.

Gutsweine

Gutsweine sind das Aushängeschild eines Weinguts – vor Ort gewachsen, von Hand veredelt und voller Charakter. Sie repräsentieren die Region, den Weinberg und die Handschrift des Winzers.

Reserve

Reserveweine sind wahre Schätze – über Jahrzehnte gereift, voller Charakter und für besondere Momente gemacht. Edle Tropfen, die Geschichte erzählen und gefeiert werden wollen.

Schatzkammer

Weine aus der Schatzkammer sind seltene Juwelen – gereift, einzigartig und für unvergessliche Momente bestimmt. Wer sie öffnet, entdeckt das Außergewöhnliche im Glas.

Unsere Weinberge

Unsere Weinberge rund um Hammelburg bieten die perfekte Grundlage für charaktervolle Weine, die mit Leidenschaft und Sorgfalt bewirtschaftet werden.

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Wissenswertes

Silvaner – in Franken zu Hause 

Silvaner – Charakterkopf und Heimatliebe 

Noch vor 50 Jahren wurde der Silvaner in ganz Deutschland am häufigsten angebaut. In den Folgejahren nahm der Anteil ab. Nicht so in Franken, hier haben die Trauben ihren festen Platz und zählen nach wie vor zu den gefragtesten Rebsorten.

Die charakterstarke Silvaner-Traube lässt fränkische Traditionsweine entstehen, die weit über die Region hinaus geschätzt werden. Seit 2019 nimmt die Weinsorte in Bayern Platz 1 ein.

Silvaner von Ruppert entdecken

Möchten Sie auf den Geschmack kommen, bieten wir Ihnen unseren Silvaner stilsicher im Bocksbeutel an. Die Trauben reifen im klimatisch begünstigten Ofental. Genießen Sie diesen gehaltvollen Frankenwein bei vielen Gelegenheiten. Im Glas mischen sich mineralische Eindrücke mit dem Aroma heller Früchte.

Ein besonderes Geschmackserlebnis bieten wir Ihnen mit unserem edelsüßen Silvaner Eiswein. Dieser bringt viel Süße und wenig Alkohol mit. Erleben Sie Frankenwein von seiner schönsten Seite.