Unsere Weinberge
Unsere Weinberge rund um Hammelburg bieten die perfekte Grundlage für charaktervolle Weine, die mit Leidenschaft und Sorgfalt bewirtschaftet werden.
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Schätze findet man ganz unverhofft, oder man bewahrt sie für besondere Momente und Augenblicke auf, die unvergessen bleiben sollen. Weine aus der Schatzkammer sind Tropfen, die besondere Eigenschaften mitbringen und nicht überall zu finden sind.
Eine Schatzkammer ist eine Fundgrube für das Besondere, das Außergewöhnliche, das Unverhoffte. Öffnet ein Weingut seine Schatzkammer, ist dies immer ein spannender Moment. Hier lagern Weine, die sich durch ein besonderes Aroma, einen ausgezeichneten Jahrgang, eine lange Lagerung oder andere Attribute von der Masse abheben.
Unsere Weinberge rund um Hammelburg bieten die perfekte Grundlage für charaktervolle Weine, die mit Leidenschaft und Sorgfalt bewirtschaftet werden.
Wissenswertes
Wer eine Schatzkammer betritt, wird sofort beeindruckt sein, ergriffen und fasziniert von dem Anblick, der sich ihm bietet. In herkömmlichen Schatzkammern beeindrucken Gold und Edelsteine ihre Betrachter.
In einem Weingut sind die Schätze flüssiger Natur. Weinliebhaber werden dennoch auf den ersten Blick erkennen, dass es sich um etwas Außergewöhnliches handelt. Hier lagern Weine, die ihren Erzeugern besonders ans Herz gewachsen sind und im Laufe ihrer Lagerung auch einen gewissen materiellen Wert erlangt haben.
Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis verspricht unser Silvaner Eiswein, der trotz seiner angenehmen Süße eine feine Säure hat. Die Säure stellt ein optimales Gegenspiel zur Süße dar. Der Silvaner Eiswein hat eindeutig einen Platz in der Schatzkammer verdient. Etwas ganz Besonderes ist auch unser als Dessertwein geeigneter edelsüßer Optima. Die Silvaner der Ethos-Reihe bringen als Naturwein unglaubliches Lagerpotential mit. Als gemeinsames Projekt mit elf anderen Winzern spiegelt der Wein das gesamtfränkische Terroir wider.