
Weinmerkmale
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Geruch

Geschmack
Details zu
TraubenSecco
Unser Traubensecco kommt ganz ohne Alkohol aus. Damit muss niemand auf einen spritzigen Secco verzichten. Die Herstellung unterscheidet sich nicht vom herkömmlichen Secco. Wir verwenden weißen Traubensaft und versetzen diesen mit Kohlensäure. Traubensecco schmeckt frisch und fruchtig und bringt eine angenehme Süße mit. Der Alkoholgehalt liegt bei 0,0 Prozent. Sie bekommen hier wirklich reinen Traubensaft, es wurde also kein Getränk entalkoholisiert. Weißer Traubensaft, der mit Kohlensäure versetzt wird, ist gut bekömmlich und im Prinzip mit einer leichten Saftschorle zu vergleichen. Der Fruchtgehalt ist aber deutlich höher, da wir es mit reinem Saft zu tun haben und unseren Traubensecco nicht mit Wasser versetzen.
